Tổng cộng tìm thấy 3 tin trong 1 trang
12/08/2026, 16:44
(Hà Nội/TP. Hồ Chí Minh, Tháng 7 năm 2026) — Ngành ẩm thực Việt Nam đang bước vào một giai đoạn chuyển mình đầy sôi động. Tại các đô thị lớn, trải nghiệm ẩm thực ngày nay không còn chỉ được đánh giá dựa trên hương vị, mà còn được định hình bởi câu chuyện đằng sau mỗi món ăn. Xu hướng “Ẩm thực xanh” (Green Gastronomy) và sự phát triển của các thực đơn bền vững đang ngày càng nhận được sự quan tâm từ cả các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và các gia đình hiện đại.
23/03/2025, 04:59
Dự án "EU Good Food - Good Life" đã chính thức được khởi động tại Việt Nam. Đây là một chiến dịch đổi mới kéo dài ba năm, từ 2024 đến 2027, với mục tiêu quảng bá các sản phẩm thực phẩm chất lượng cao từ châu Âu, bao gồm thịt bò và thịt lợn châu Âu từ Ba Lan, cùng với kiwi và đào hộp từ Hy Lạp tới thị trường Việt Nam.
18/11/2023, 01:36
Vừa qua, tại Hà Nội, Hiệp hội Nông dân Hữu cơ Đức Naturland đã tổ chức sự kiện "Làm thế nào để cải thiện hệ thống chất lượng thực phẩm? Lợi ích của việc áp dụng tiêu chuẩn hữu cơ của liên minh Châu Âu và Naturland vào thực phẩm của chúng ta" do Liên minh châu Âu tài trợ với sự tham dự của diễn giả Marco Schlüter, Trưởng ban Chiến lược & Quan hệ Quốc tế, kiêm Thành Viên Hội đồng Quản trị của Naturland và cô Amandine, influence trong lĩnh vực phong cách sống và ẩm thực, cùng nhiều cơ quan báo chí.